Recomendado
- Descripción
Descripción
Presentación:
Sobres metalizados de 140 grs.
La liofilización es una técnica de conservación de alimentos basada en la deshidratación del agua disponible intracelular.
- Este método no altera la estructura fisicoquímica del producto.
- Permite conservarlo sin cadena de frio por largo tiempo, logrando una estabilidad microbiológica.
- Al rehidratarse se intensifica la textura y el sabor original.
Productos liofilizados disponibles:
· Frambuesas
· Arándanos
· Frutillas
· Manzanas
· Bananas
· Mango
· Duraznos
· Ananas
· Jengibre
Producciones especiales a pedido.


























